Tổng quan về thị trường thịt nhập khẩu tại Việt Nam
Theo báo cáo từ Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong năm 2024, Việt Nam đã nhập khẩu 876.000 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, đạt tổng trị giá 1,78 tỷ USD. So với năm 2023, con số này tăng 15,2% về lượng và 18,1% về trị giá, cho thấy nhu cầu tiêu thụ thịt nhập khẩu tại Việt Nam ngày càng cao.
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu thịt của Việt Nam trong cùng kỳ đạt 24.500 tấn, mang lại 117 triệu USD doanh thu. Như vậy, dù xuất khẩu tăng trưởng, cán cân thương mại của ngành thịt vẫn nghiêng mạnh về nhập khẩu, với mức nhập siêu lên đến 1,66 tỷ USD.
Sự gia tăng mạnh mẽ của thịt nhập khẩu không chỉ phản ánh xu hướng tiêu dùng mà còn cho thấy sự thay đổi trong cách lựa chọn thực phẩm của người Việt. Ngày càng nhiều nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng cá nhân ưa chuộng các loại thịt nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada, Brazil vì chất lượng ổn định, hương vị đặc trưng và nguồn gốc rõ ràng.
Vì sao thịt nhập khẩu ngày càng phổ biến tại Việt Nam?
Chất lượng thịt nhập khẩu ổn định, đạt tiêu chuẩn quốc tế
Thịt nhập khẩu từ các quốc gia như Mỹ, Úc, Canada hay Brazil đều tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt như HACCP (Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn), USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), CFIA (Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada), AQIS (Dịch vụ Kiểm dịch và Thanh tra Úc). Nhờ vậy, sản phẩm có độ an toàn cao, không chứa chất cấm, không tồn dư kháng sinh và đạt chất lượng cao khi đến tay người tiêu dùng.
Giá cả cạnh tranh, đa dạng về chủng loại
So với thịt trong nước, thịt nhập khẩu có mức giá ổn định hơn, đặc biệt là trong bối cảnh ngành chăn nuôi trong nước thường xuyên biến động về nguồn cung và chi phí sản xuất. Bên cạnh đó, thịt nhập khẩu có nhiều lựa chọn hơn về chủng loại, phù hợp với từng mục đích sử dụng khác nhau như nướng BBQ, steak, lẩu hoặc chế biến món ăn cao cấp.
Xu hướng tiêu dùng thực phẩm cao cấp đang tăng
Với sự phát triển của ngành dịch vụ ăn uống, các món ăn như bít tết, burger, thịt nướng, lẩu Nhật Bản, Hàn Quốc ngày càng phổ biến. Điều này thúc đẩy nhu cầu sử dụng thịt bò Mỹ, thịt cừu Úc và thịt heo nhập khẩu, đặc biệt là trong các chuỗi nhà hàng, khách sạn và hệ thống bếp công nghiệp.
TLFoods – Đơn vị cung cấp thịt nhập khẩu chính ngạch, chất lượng cao
Trong bối cảnh thị trường thịt nhập khẩu ngày càng phát triển, TLFoods tự hào là một trong những nhà nhập khẩu và phân phối thịt hàng đầu tại Việt Nam. Công ty chuyên cung cấp các sản phẩm thịt nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Canada, Brazil với đầy đủ chứng nhận chất lượng và an toàn thực phẩm.
Lợi thế của TLFoods trong ngành thịt nhập khẩu
- Nguồn thịt đạt chuẩn quốc tế: Toàn bộ sản phẩm đều có giấy chứng nhận HACCP, USDA, CFIA, AQIS đảm bảo chất lượng cao nhất.
- Kho hàng lớn tại Thủ Đức: Đáp ứng nhu cầu ổn định của các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp công nghiệp trên toàn quốc.
- Dịch vụ giao hàng nhanh chóng: Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM, hỗ trợ ship toàn quốc với quy trình bảo quản lạnh chuyên nghiệp.
- 12 năm kinh nghiệm trong ngành thịt nhập khẩu: Đối tác tin cậy của nhiều chuỗi F&B, hệ thống nhà hàng, khách sạn lớn.
Để nhận tư vấn và báo giá, khách hàng có thể liên hệ:
- Chị Loan: 0914 933200
- Như Ý: 0915 633200
Các loại thịt nhập khẩu phổ biến tại Việt Nam
Dưới đây là một số loại thịt nhập khẩu đang được ưa chuộng nhất trên thị trường:
Thịt bò Mỹ
- Thăn nội (Tenderloin): Phù hợp cho các món bít tết cao cấp.
- Ribeye (Lõi vai, thăn lưng): Thịt mềm, thơm, vân mỡ đẹp, thích hợp để nướng hoặc áp chảo.
- Short Plate (Ba chỉ bò): Phổ biến trong các món nướng, lẩu, BBQ.
Thịt cừu Úc
- Cốt lết cừu (Lamb Chops): Thịt mềm, hương vị đặc trưng, phù hợp chế biến steak hoặc nướng nguyên miếng.
- Sườn cừu Pháp (Frenched Rack): Một trong những nguyên liệu cao cấp, thường dùng trong các món ăn sang trọng.
Thịt heo nhập khẩu
- Sườn heo non (Baby Back Ribs): Thích hợp làm sườn nướng BBQ hoặc om mềm.
- Thịt nạc vai (Pork Collar Butt): Sử dụng phổ biến trong các món xá xíu, BBQ, thịt nướng.
Thịt gà nhập khẩu
- Ức gà không xương, không da: Lựa chọn hàng đầu cho thực đơn lành mạnh, phù hợp với người tập gym và ăn kiêng.
- Gà nguyên con đông lạnh: Đáp ứng nhu cầu của các quán cơm, suất ăn công nghiệp với giá thành hợp lý.
Xu hướng phát triển thị trường thịt nhập khẩu năm 2024
Các chuyên gia dự báo rằng thị trường thịt nhập khẩu tại Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh trong những năm tới, nhờ vào các yếu tố:
- Sự gia tăng của tầng lớp trung lưu: Người tiêu dùng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho thực phẩm chất lượng cao.
- Sự phát triển của các chuỗi nhà hàng, khách sạn và ngành F&B: Kéo theo nhu cầu thịt nhập khẩu ngày càng lớn.
- Thay đổi trong thói quen tiêu dùng: Các món ăn theo phong cách châu Âu, Mỹ, Nhật, Hàn đang dần trở thành xu hướng ẩm thực phổ biến.
- Chính sách thương mại thuận lợi: Các hiệp định thương mại tự do giúp giảm thuế nhập khẩu, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp nhập khẩu thịt dễ dàng hơn.
Cơ hội hợp tác cùng TLFoods
Trong bối cảnh thị trường thịt nhập khẩu ngày càng phát triển, việc tìm kiếm đối tác cung cấp thịt uy tín, đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý là điều mà nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp quan tâm.
TLFoods cam kết mang đến nguồn thịt nhập khẩu chất lượng cao, dịch vụ chuyên nghiệp và mức giá cạnh tranh nhất.
Khách hàng có nhu cầu nhập khẩu thịt, vui lòng liên hệ:
- Chị Loan: 0914 933200
- Như Ý: 0915 633200