NẠC MÔNG BÒ ÚC

Nạc mông bò (Rump Beef) là vùng cơ nằm gần Inside Beef. Nằm ở vị trí chính xác là trên cơ đùi phía sau phần hông lõm của con bò Australia. Phần thịt này tương đối ít hoạt động hơn. Do vậy nó mềm và có một lớp mỡ bên ngoài. Mỡ bò ở phần mông cũng thơm và ngậy nhưng không béo. Nạc mông theo chuẩn quốc tế là Rump hay D-rump. Tuy nhiên cũng có công ty sản xuất thịt bò gọi là Inside Round. Cho dù tên gọi nó là gì nhưng khi nhìn khối thịt mông này không khó để phân biệt với những bộ phận khác. Thường thì khối thịt mông có dạng hình tam giác hơi nhọn và bên ngoài có một lớp mỡ. Khi thái ra sẽ có lớp mỡ bao quanh khối thịt.

MỘT SỐ MÓN ĂN NGON TỪ NẠC MÔNG BÒ ÚC CẮT MỎNG

- NẠC mông bò cuộn rau củ hầm
- NẠC mông bò nấu lẩu
- NẠC mông bò nướng
- NẠC mông bò hầm khoai tây
- NẠC mông bò xào rau củ
- NẠC mông bò đút lò
- NẠC mông bò nướng BBQ

Quý khách có nhu cầu mua NẠC MÔNG BÒ ÚC TG liên hệ:

CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN THƯƠNG MẠI T L FOODS

Địa chỉ: Số 10, Đ. Số 9, KP1, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

Email: doloantlfoods@tlfoods.vn - salestlfoods@tlfoods.vn

Website: www.tlfoods.vn

Hotline: 0914 140 912 (Mr. Thanh) - 0914 933 200 (Ms Loan) - 0915 633 200 (Sale)